De retour de Tollevast avec des légumes venant directement de chez le producteur,
nous avons fait une petite soupe par ces temps froid d'hiver
et elle était DELICIEUSE !!!
Donc voici la recette, du moins les légumes présents.
2 carottes
2 tomates
1 panais
2 ou 3 ocas du Pérou
1 bouillon cube
Et bien sûr parce que nous sommes gourmand une bonne tartine avec du bon beurre (salé), et du bon pain !
Régalez-vous !